Afla cum te ajuta carbohidratii sa pierzi in greutate

Carbohidratii sunt macronutrienti care a cauzat multe dispute si confuzii. Cei mai multi oameni cred ca renuntarea la carbohidrati presupune ca vor pierde in greutate. Mai departe discutam despre importanta carbohidratilor.

Sincer, probabil daca renuntati la carbohidrati veti pierde in greutate. Motivul? Majoritatea oamenilor consuma alimente pline de carbohidrati simpli care contin compusi usor de digerat, zaharuri de baza cu o valoare scazuta pentru organism. Cu cat carbohidratii au o valoarea mai mare a zaharului si mai mica a fibrelor, acestia sunt mai nocivi. Cand nu mai mananca carbohidrati corpul incepe arderea grasimilor pentru energie, care duce la pierderea in greutate. Acesta este principiul pe care  se bazeaza  dieta low-carb. Transformati-va corpul intr-un arzator de grasime si puteti slabi foarte rapid.

Dar, pe un termen lung, nu toti pot sa realizeze aceasta.

Probabil ati auzit mai spunanduse „o masa nu este la fel de satisfacatoare, fara o bucata buna de paine.” E adevarat. Sunt deacord 100%. Este ceva incredibil de satisfacator sa mananci o felie de paine sau o garnitura de carbohidrati si asta e unul dintre motivele pentru care nu ar trebui sa renuntam.

Carbohidratii vin in trei forme:

  1. Zahar(carbohidrat simplu): carbohidratii simpli sunt cel mai adesea gasite in produsele alimentare prelucrate, dar sunt alimente unde carbohidrati simpli apar in mod natural, cum ar fi laptele si fructele.
  2. Amidon (carbohidrat complex): porumb, mazare, pastarnac, cartofi, dovleac, suc de fructe, dovlecei, cartofi, paine, paste si orez.
  3. Fibre (carbohidrat complex): fasole, linte, mazare, anghinare, broccoli, varza de Bruxelles, zmeura, mure, si fulgi de ovaz.

Carbohidratii complecsi sunt buni deoarece organismul are nevoie de o perioada mai indelungata de timp pentru a-i descompune. Indicele glicemic  a acestora este mai mic ceea ce inseamna ca se vor elibera cantitati mai mici de zaharuri dupa ce se va consuma o portie consistenta.

Alegerea carbohidratilor complecsi in locul carbohidratilor simpli este o idee buna: se va alege orezul brun in loc de orezul alb, pastele din grau integral decat pastele simple, albe.

Pentru a sti daca un produs alimentar contine carbohidrati simpli sau complecsi trebuie sa cititi eticheta acestuia: daca primul ingredient este faina din greu integral sau de ovaz, acesta este un carbohidrat complex.

risz

Iata de ce trebuie sa cuprinda dieta noastra si carbohidrati.

  1. Sa va simtiti bine atunci cand mancati

Studiile au aratat ca mancatorii de carbohidrati au o stare de spirit generala mai buna si sunt plini de energie in comparatie cu persoanele care se abtin sa consume carbohidrati.

  1. Carbohitrati va ajuta sa dormiti mai bine

Acest punct bate alt mit: Nu mancati carbohidrati pe timp de noapte (sau inainte de culcare) Un studiu a constatat ca barbatii care au consumat un indice glicemic mai mare de carbohidrati cu 4 ore inainte de culcare au avut o perioada de latenta mai scurta de somn, comparativ cu cei care au consumat alimente cu indice glicemic mai mic. Debutul somunului dupa o perioada de latenta se refera la trecerea de la veghe la somn complet. S-ar putea ca insulina este declansata de indicele glicemic si ajuta pentru a aduce triptofan la creier mai repede, inducand somnolenta.

  1. Consumul de carbohidrati va ajuta sa pierdeti mai repede din greutate

Carbohidratii va pot ajuta sa pierdeti in greutate si iata cum: daca consumati amidon rezistent si legume fibroase veti sta mai mult satui si va va creste aportul de nutrienti. Un amidon rezistent este un tip de fibre dietetice care se gaseste in mod natural in mai multe alimente bogate in carbohidrati, cum ar fi, de cartofi dulci, cereale, fasole si, mai ales atunci cand aceste alimente sunt gatite si apoi racite. Este, de asemenea gasit in banane, care sunt inca usor verzui. Amidonul rezistent actionezea ca un prebiotic in tractul digestiv; ceea ce inseamna ca hranesc bacteriile intestinale bune. Cea mai buna parte despre amidonul rezistent este capacitatea lor de a imbunatati raspunsul la insulina si acest lucru este foarte valoros pentru persoanele cu diabet zaharat.

Meniul? Nu renuntati la carbohidrati. Faceti alegeri mai bune atunci cand vine vorba de carbohidrati:

  • Alegeti fulgi de ovaz de traditionali in loc de instantanee, care tind sa contina o multime de zahar in plus
  • Alege un cartof dulce in loc de un cartof alb pentru o crestere in vitamine si minerale
  • Adauga o parte de broccoli la fiecare masa, fibra va ajuta sa va simtiti mau mult timp satui
  • Mancati banane, care sunt mai mult verde in raport cu cele maro pentru a stimula consumul de amidon rezistent
  • Alegeti fructe cu continut mic de zahar, cum ar fi capsuni, afine, zmeura si mure
  • Mancati fasole neagra, fasole pinto sau naut pentru a stimula consumul de fibre

Facand alegeri periodice bune va veti permite sa manancati alimente de care va buteti bucura. Amintiti-va, 80% alimentatie, 20% sport!

E randul costru: Care este carbohidratul vostru preferat? Ati incercat dieta low carb?

 

 Sursa: http://simplemedicine.co/

(Visited 125 times, 1 visits today)
Similar posts
  • Cum functioneaza sistemul imunitar cu... Principala responsabilitate a sistemului imunitar este de a proteja organismul de boli si agenti patogeni, inclusiv bacterii, virusuri si paraziti. Sistemul imunitar joaca de asemenea un rol in raspunsul de vindecare la trauma si ajuta sa va protejati impotriva infectiei. Interesant fatul ca, sistemul imunitar nu functioneaza intotdeauna singur.         Cum functioneaza [...]
  • Uleiul de masline reduce riscul de ca... Uleiul de masline are un loc important in dieta mediteraneana, iar aspectul principal al acestui regim alimentar include un consum ridicat de ulei de masline. Conform unor studii, uleiul de masline reduce riscul de boli cardiace coronariene datorita nivelului foarte ridicat de grasimi mononesaturate si acidului oleic.     Exista, de asemenea, dovezi ca antioxidantii [...]
  • Cele mai bune sfaturi pentru bolnavii... Diagnosticul de diabet nu trebuie sa fie un soc pentru un pacient, dar ar trebui sa fie vazut ca un avertisment, ultima sansa de a echilibra glucoza. Schimbarea stilului de viata si terapia farmacologica a pacientului poate preveni sau cel putin intarzia aparitia diabetului de tip 2. Medicii recomanda, reducerea greutatii cu 5-10% si activitate fizica [...]
  • Daca ai probleme cu pielea, nu manca ... Dupa cum se stie, produsele alimentare au o influenta semnificativa asupra sanatatii noastre. Si cine stie mai bine decat un dermatolog ce fel de alimente au efecte negative asupra pielii. Aici este lista de produse care neindicate de dermatologi.   Bauturi cofeinizate In afara de a avea efecte pozitive asupra organismului nostru, cafeaua stimuleaza producerea [...]
  • Bananele ingrasa sau ajuta la slabit? Oamenii care doresc sa-si imbunatateasca sanatatea lor sunt adesea sfatuiti sa manance mai multe fructe si legume. Cu toate acestea, unii oameni se tem ca fructele cu mult zahar, cum ar fi bananele pot sa ingrase. Acest articol exploreaza daca bananele ingrasa sau slabesc.   Factori nutritionali banane Bananele sunt bogate in substante nutritive si [...]

No Comments Yet

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ia-ți doza zilnică de sănătate

Cele mai recente articole