Ultima actualizare 2024-10-01 de Mariana
Semne ale deficiențelor nutriționale apar în situația în care organismul nostru nu dispune de suficiente substanțe nutritive pentru a funcționa normal. Deficiențele nutriționale pot să dăuneze sănătății și pot afecta una sau mai multe funcții corporale.
O carență de substanțe nutritive poate fi observată destul de ușor, manifestându-se mai ales la nivelul gurii, pielii și părului. De asemenea, ea poate apărea cu simptome precum amețeală, oboseală, slăbiciune și lipsă de concentrare.
Care sunt indiciile că aveți o deficiență nutrițională și ce e de făcut?
Semne ale deficiențelor nutriționale
În continuare, găsiți 5 semne ale deficiențelor nutriționale care ar trebui să vă pună pe gânduri și să vă determine să vă schimbați regimul alimentar:
Colțurile gurii crăpate
Acest lucru poate fi un semn al deficienței de fier, zinc și vitamine din complexul B (niacină, riboflavină și B12), sau că nu consumați suficiente proteine. Sursele alimentare pentru aceste substanțe nutritive includ carne de pasăre și ouă organice, somon sălbatic, stridii și scoici (recoltate din apele nepoluate).
Deoarece absorbția fierului este sporită de vitamina C, asigurați-vă că dieta dumneavoastră include, de asemenea, o mulțime de vitamina C, pe care o găsiți în legume, cum ar fi broccoli, ardei gras roșu, varză și conopidă.
Căderea părului, erupții cutanate (mai ales pe față)
Acest lucru poate fi un semn de deficit de biotină (vitamina B7). Corpul are nevoie de biotină pentru metabolizarea grăsimilor, carbohidraților și aminoacizilor, însă biotina este cel mai cunoscută pentru rolul său în întărirea părului și unghiilor. Gălbenușurile de ouă sunt una dintre cele mai bune surse de biotină.
De asemenea, somonul, avocado, ciupercile, conopida, nucile, zmeura și bananele conțin biotină.
Acneea
Acneea poate fi un semn al deficienței de acizi grași esențiali, cum ar fi omega-3, precum și al deficitului de vitamina A sau vitamina D. Creșteți aportul de grăsimi omega-3 prin consumul de mai multe sardine, hamsii sau somon.
Vitamina A poate fi găsită în alimente precum legumele cu frunze verzi, morcovi, cartofi dulci și ardei roșu, în timp ce vitamina D este cel mai bine obținută prin expunerea la soare în condiții de siguranță sau utilizarea unui solar de înaltă calitate.
Furnicături, înțepături și amorțeală la nivelul mâinilor și picioarelor
Aceste simptome pot fi, de asemenea, un semn al deficienței de vitamine din complexul B (în special acid folic, B6 și B12). Aceste simptome sunt legate de efectele deficienței asupra nervilor periferici și pot fi asociate cu anxietate, depresie, anemie, oboseală și dezechilibre hormonale.
Cele mai bune surse de vitamine B includ spanac, sparanghel, sfeclă, ouă organice, carne de pasăre și carne de vită.
Crampe musculare
Crampele musculare pot fi un semn al deficienței de magneziu, calciu sau potasiu, mai ales dacă apar frecvent. Consumați mai multe migdale, alune, suc de fructe, verdețuri cu frunze verzi (varză, spanac și păpădie), broccoli și mere.
