Ultima actualizare 2022-07-26 de Mariana
Ghimbirul este planta perfecta pentru a fi cultivata la domiciliu, deoarece este nevoie doar de o cantitate mica din lumina soarelui pentru a creste. Cu toate acestea, temperaturile reci nu au cele mai bune efecte asupra ghimbirului, asa ca ar trebui sa incercati sa il pastrati in interior.
Gustul delicios și multele beneficii pentru sanatate sunt cateva dintre motivele pentru care ar trebui sa incepeti sa le cresteti in propria casa. Radacinile sale sunt de obicei folosite pentru gatit, amestecuri pe baza de plante si ceaiuri. Este nevoie de aproximativ 10 luni pentru ca ghimbirul sa devina suficient de “copt” pentru utilizare.
Plantarea ghimbirului
Puteti achizitiona ghimbir din cataloagele de semințe sau din magazinele de gradinarit. Puteti cumpara, de asemenea ghimbir de la un magazin alimentar, dar rezultatele vor fi mai puțin evidente, din cauza inhibitorilor folositi pe ghimbir pentru prevenirea germinalizarii. Acest inhibitor durează chiar și după ce se planteaza ghimbirul. Cu toate acestea, daca va decideti sa-l luati de acolo, incercati sa-l lasati la macerat peste noapte in apa pentru a scăpa de orice pesticide ar putea avea.
Sfaturi utile pentru cresterea ghimbirului la domiciliu
Este cunoscut faptul ca ghimbirul creste orizontal, asa ca incercati sa alegeti vase largi, putin adanci. Radacina trebuie sa fie grasuta cu pielea sanatoasa si e mai bine daca are deja firicele noi verzi. Puteti taia fiecare dintre muguri si sa le plantati in diferite ghivece.
Ghid pentru cresterea ghimbirului in interior
- In primul rand, introduceti ghimbirul in apa calda. Lasa-ti in apa peste noapte pentru a elimina substanțele chimice sau toxice.
- Utilizați sol bogat si drenat pentru a umple oala.
- Asezați radacina de ghimbir in sol cu mugurii in sus. Ar trebui sa fie acoperiti cu aproximativ 3 cm de sol și foarte bine udati.
- Puneti oala intr-un loc care este cald și nu prea expus la soare.
- Utilizați o sticla cu pulverizator pentru a mentine umiditatea solului.
- Ar trebui sa se vada in sol dupa cateva saptamani cativa muguri. Țineti pasul cu hidratarea regulata.
Colectarea ghimbirului:
3-4 luni dupa plantare, puteti recolta primele bucati de ghimbir. Puteti gasi rizomi daca trageti o parte din sol la deoparte in oala. Taiati bucata dorita de pe o germina și apoi intoarceti inapoi solul.
Daca aveti grija mare de planta, aceasta nu se va opri din producerea de radacini. In acest fel puteti recolta in mod regulat. Dacă doriți o recolta mai mare, puteti dezradacina intreaga planta si planta unii rizomi de la capat.
Sursa: http://www.healthcareaboveall.com/
