Ultima actualizare 2024-02-16 de admin
Te-ai saturat sa faci fata disconfortului si durerii cauzate de BRGE (Boala de reflux gastroesofagian)? Daca da, nu esti singur. Milioane de oameni din intreaga lume sufera de aceasta afectiune. Refluxul acid, cunoscut si sub denumirea de boala de reflux gastroesofagian (BRGE), este caracterizat prin fluxul inapoi al acidului din stomac in esofag. Acest lucru poate duce la disconfort, arsuri la stomac si diverse alte simptome. Gestionarea BRGE implica adesea schimbarea dietei pentru a reduce aparitia si severitatea episoadelor de reflux acid.
Acest articol va explora dieta BRGE pentru a ajuta la atenuarea simptomelor si pentru a promova o mai buna sanatate digestiva si tratamente naturiste pentru boala de reflux gastroesofagian.
Alimente care pot provoca arsuri la stomac (reflux acid)
Daca aveti boala de reflux gastroesofagian, anumite alimente pot declansa arsuri la stomac. Aceste alimente fac ca sfincterul esofagian sa se slabeasca si sa impiedice procesul digestiv, permitand alimentelor sa ramana in stomac mai mult timp. Iata cateva alimente care pot provoca arsuri la stomac.
- Alimente picante: ardeii iute, pudra de chili si alte ingrediente picante pot irita esofagul si pot declansa arsuri la stomac.
- Citrice: Portocalele, lamaile, grapefruit-urile si alte fructe citrice sunt foarte acide, ceea ce poate duce la reflux acid.
- Rosii: Produsele pe baza de rosii, cum ar fi sosul de rosii, ketchup-ul si chiar si rosiile crude, sunt cunoscute ca provoaca arsuri la stomac datorita aciditatii lor ridicate.
- Alimente prajite si grase: Alimentele grase si grase precum cartofii prajiti, puiul prajit si carnea bogata in grasimi pot relaxa sfincterul esofagian inferior (LES) si pot intarzia golirea stomacului, crescand riscul de reflux acid.
- Ciocolata: ciocolata contine cofeina si un compus numit teobromina, care poate relaxa LES si poate promova refluxul de acid gastric.
- Bauturi carbogazoase: Bauturile carbogazoase precum sifonul si apa carbogazoasa pot provoca balonare si pot creste presiunea asupra stomacului, ducand la arsuri la stomac.
- Cafea si ceai: Bauturile cu cofeina, inclusiv cafeaua si ceaiul, pot stimula productia de acid si pot relaxa LES, facand arsuri la stomac mai probabile.
- Alcool: Bauturile alcoolice pot relaxa LES si pot creste productia de acid din stomac, contribuind la arsuri la stomac si la simptomele de reflux acid.
- Menta si mentolatele: Produsele de menta precum bomboanele sau ceaiurile de menta pot relaxa LES si pot agrava simptomele arsurilor la stomac.
- Ceapa si usturoi: Aceste legume intepatoare sunt cunoscute ca relaxeaza LES si pot provoca arsuri la stomac la unele persoane.
Varianta video aici:
11 cele mai bune sfaturi in dieta BRGE pentru refluxul acid
1. Mancati mese mai mici si mai frecvente
O strategie eficienta pentru a reduce refluxul de acid in dieta BRGE este sa consumati mese mai mici pe parcursul zilei, mai degraba decat trei mese mari. Mancarea abundenta poate apasa sfincterul esofagian inferior (LES), muschiul care impiedica curgerea acidului din stomac inapoi in esofag. Puteti minimiza riscul episoadelor de reflux acid, optand pentru mese mai mici, mai dese.
2. Evitati alimentele declansatoare
Se stie ca anumite alimente declanseaza simptome de reflux acid. Identificarea acestor alimente declansatoare si evitarea lor pe cat posibil este importanta. Alimentele declansatoare comune includ picante, citrice, rosii, ciocolata, cofeina si alimente grase sau prajite. Prin eliminarea sau reducerea consumului acestor alimente, puteti reduce semnificativ aparitia refluxului acid.
3. Incorporati alimente bogate in fibre
Includerea alimentelor bogate in fibre in dieta ta poate fi benefica in dieta BRGE. Fibrele ajuta la reglarea digestiei si promoveaza miscarile intestinale sanatoase. Alimentele bogate in fibre includ fructele, legumele, cerealele integrale, leguminoasele si nucile. Adaugarea acestor alimente poate ajuta la prevenirea constipatiei si la mentinerea sanatatii digestive optime.
4. Ramai hidratat
Hidratarea adecvata este esentiala pentru sanatatea generala, inclusiv pentru gestionarea BRGE. Consumul suficient de apa ajuta la diluarea acidului din stomac si promoveaza o digestie adecvata.
Bea cel putin opt pahare de apa pe zi si ramai hidratat pe tot parcursul zilei. Cu toate acestea, este important de retinut ca consumul excesiv de lichide in timpul meselor poate contribui la refluxul acid, asa ca cel mai bine este sa bei apa intre mese.
5. Mestecati bine
Mestecarea corecta a alimentelor este un aspect adesea trecut cu vederea al digestiei. Alocarea timpului pentru a mesteca bine alimentele permite o digestie mai usoara si reduce presiunea asupra sistemului digestiv.
Mestecarea corecta a alimentelor o descompune in particule mai mici, ceea ce faciliteaza procesarea stomacului. Acest lucru poate ajuta la minimizarea aparitiei simptomelor de reflux acid.
6. Limitati consumul de alcool
Consumul de alcool este un declansator cunoscut pentru refluxul acid. Relaxeaza sfincterul esofagian inferior, facilitand curgerea acidului din stomac inapoi in esofag.
Daca aveti episoade frecvente de reflux acid, cel mai bine este sa limitati sau sa evitati cu totul alcoolul. Daca bei, fa-o cu moderatie si ia in considerare sa alegi bauturi cu continut scazut de acid, cum ar fi vinul alb, in loc de vinul rosu.
7. Ridicati capul patului dvs
Ridicarea capului patului cu aproximativ 6 inci poate ajuta la prevenirea refluxului de acid in timpul somnului. Gravitatia joaca un rol in mentinerea acidului din stomac, iar ridicarea superioara a corpului poate ajuta la acest proces.
Puteti realiza acest lucru prin plasarea blocurilor sau ridicatorilor sub picioare, la capul patului. Aceasta ajustare simpla poate face o diferenta semnificativa in reducerea simptomelor de reflux acid pe timp de noapte.
8. Practicati managementul stresului
Stresul a fost legat de diverse probleme de sanatate, inclusiv probleme digestive precum refluxul gastroesofagian. Poate creste productia de acid din stomac si poate perturba digestia. Tehnicile de management al stresului, cum ar fi exercitiile de respiratie profunda, meditatia, yoga sau exercitiile regulate pot ajuta la atenuarea stresului si la reducerea probabilitatii episoadelor de reflux acid.
9. Opteaza pentru proteinele slabe
Carnea bogata in grasimi si produsele lactate pot declansa simptome de reflux acid. In schimb, alegeti surse de proteine slabe, cum ar fi carnea de pasare fara piele, pestele, tofu si leguminoasele. Aceste optiuni au mai putine grasimi si sunt mai putin susceptibile de a provoca reflux acid. In plus, ofera nutrienti esentiali, promovand in acelasi timp o digestie mai buna si sanatatea generala.
10. Evitati sa mancati inainte de culcare
Consumul unei mese grele sau a unor gustari aproape de ora de culcare poate agrava simptomele de reflux acid. Se recomanda sa evitati sa mancati cu cel putin doua-trei ore inainte de a va culca in dieta BRGE.
Acest lucru permite stomacului sa digere alimentele in mod corespunzator inainte de a se culca, reducand riscul de reflux acid. Daca ti-e foame inainte de culcare, opteaza pentru o gustare usoara, prietenoasa cu BRGE, cum ar fi o portie mica de fructe sau o mana de migdale.
11. Mentine-ti o greutate sanatoasa
Excesul de greutate iti poate presa abdomenul, crescand riscul de reflux acid. Mentinerea unei greutati sanatoase prin exercitii fizice regulate si o dieta echilibrata poate reduce semnificativ aparitia episoadelor de reflux acid.
Includeti activitatea fizica in rutina zilnica si concentrati-va pe consumul de alimente bogate in nutrienti pentru a sustine o greutate sanatoasa si o digestie optima.Cum se foloseste otetul de mere
7 cele mai eficiente tratamente naturiste pentru refluxul acid
1. Otet de mere
Otetul de mere (ACV) a castigat popularitate pentru numeroasele sale beneficii pentru sanatate, inclusiv capacitatea sa de a atenua simptomele de reflux acid. Functioneaza prin echilibrarea nivelului pH-ului din stomac si promovarea unei digestii adecvate.
Pentru a utiliza ACV, diluati o lingura de ACV crud, nefiltrat intr-un pahar cu apa si consumati-l inainte de mese. Acest lucru poate ajuta la prevenirea refluxului acid prin stimularea productiei de acid gastric si imbunatatirea digestiei.
2. Suc de Aloe Vera
Sucul de aloe vera este cunoscut pentru proprietatile sale calmante si poate ameliora simptomele de reflux acid. Ajuta la reducerea inflamatiei la nivelul esofagului si calmeaza iritatia cauzata de acidul din stomac. Bea o cantitate mica de suc de aloe vera inainte de mese pentru a calma sistemul digestiv si pentru a minimiza episoadele de reflux acid.
3. Ghimbir
Ghimbirul a fost folosit de secole pentru a trata diverse tulburari digestive, inclusiv refluxul acid. Proprietatile sale antiinflamatorii pot ajuta la reducerea inflamatiei din esofag si la atenuarea disconfortului.
Puteti consuma ghimbir sub diferite forme, cum ar fi ceai de ghimbir sau ghimbir proaspat ras adaugat la mese. Sunt disponibile si suplimente de ghimbir, dar consultati-va medicul inainte de a le utiliza.
4. Ulm alunecos
Ulmul alunecos este o planta cunoscuta pentru continutul sau de mucilagii, care formeaza un strat protector de-a lungul esofagului, reducand impactul acidului din stomac. Poate ajuta la ameliorarea arsurilor la stomac, a durerii in gat si a altor simptome de reflux acid.
Puteti gasi ulm alunecos in pastile, capsule sau scoarta de pulbere. Urmati instructiunile de pe eticheta produsului pentru doza adecvata.
5. Bicarbonat de sodiu
Bicarbonatul de sodiu este un ingredient usor disponibil in majoritatea bucatariilor si poate fi folosit ca un remediu rapid pentru refluxul acid. Natura sa alcalina ajuta la neutralizarea excesului de acid din stomac, oferind o usurare imediata.
Se amesteca o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu intr-un pahar cu apa si se bea pentru a atenua senzatia de arsura. Cu toate acestea, utilizarea excesiva a bicarbonatului de sodiu poate perturba echilibrul natural al pH-ului, asa ca utilizati-l cu moderatie.
6. Ceai de musetel
Ceaiul de musetel este binecunoscut pentru proprietatile sale calmante si poate ajuta la calmarea sistemului digestiv. Are efecte antiinflamatoare si poate reduce iritatia cauzata de refluxul acid. Preparati o ceasca de ceai de musetel inainte de culcare pentru a promova un somn mai bun si pentru a atenua simptomele de reflux acid.
7. Radacina de lemn dulce
Radacina de lemn dulce a fost folosita de secole in medicina traditionala pentru a trata problemele gastrointestinale, inclusiv refluxul acid. Contine compusi care ajuta la reducerea inflamatiei si protejeaza mucoasa esofagului.
Puteti consuma ceai de radacina de lemn dulce sau puteti lua suplimente de lemn dulce deglicirrizinat (DGL), care sunt mai sigure si nu au efectele secundare asociate cu lemnul dulce obisnuit.
Intrebari frecvente in dieta BRGE
1. Poate dieta singura sa vindece BRGE?
In timp ce dieta gestioneaza in mod semnificativ BRGE, este posibil sa nu fie un remediu de sine statator. Adoptarea unei diete prietenoase cu BRGE poate ajuta la atenuarea simptomelor si la promovarea sanatatii digestive mai bune, dar este important sa va consultati cu un profesionist din domeniul sanatatii pentru un plan cuprinzator de tratament.
2. Exista alimente specifice care pot ajuta la reducerea refluxului de acid?
Anumite alimente sunt antiinflamatoare si pot ajuta la reducerea simptomelor de reflux acid. Exemplele includ ghimbir, fulgi de ovaz, fructe non-citrice si legume. Cu toate acestea, este important de retinut ca raspunsurile individuale la aceste alimente pot varia.
3. Este in regula sa bei cafea cu BRGE?
Cafeaua este un declansator cunoscut pentru refluxul acid datorita aciditatii sale ridicate si continutului sau de cofeina. Cel mai bine este sa evitati sau sa limitati consumul de cafea daca aveti BRGE. Daca tot vrei sa savurezi o ceasca de cafea, ia in considerare sa optezi pentru soiuri cu continut scazut de aciditate sau optiuni decofeinizate.
4. Poate stresul sa agraveze simptomele BRGE?
Da, stresul poate agrava simptomele BRGE. Stresul poate creste productia de acid din stomac si poate perturba digestia, crescand riscul episoadelor de reflux acid. Gestionarea stresului prin tehnici de relaxare si modificari ale stilului de viata poate ajuta la reducerea simptomelor BRGE.
5. Ar trebui sa evit toate grasimile daca am BRGE?
In timp ce alimentele bogate in grasimi pot declansa simptome de reflux acid, nu toate grasimile sunt daunatoare. Opteaza pentru grasimi mai sanatoase, cum ar fi avocado, ulei de masline si nuci. Aceste grasimi sunt mai putin probabil sa provoace reflux acid si sa ofere nutrienti esentiali pentru sanatatea generala.
6. Pot sa ma bucur in continuare de alimente picante cu BRGE?
Alimentele picante sunt declansatoare cunoscute de reflux acid, iar evitarea sau limitarea consumului acestora este, in general, recomandata daca aveti BRGE. Cu toate acestea, tolerantele individuale pot varia. Daca iti plac alimentele picante, cel mai bine este sa le consumi cu moderatie si sa fii atent la raspunsul organismului tau.
