Cel mai bun mic dejun pentru sportivi

Cercetatorii de la Universitatea din Erlangen-Nurnberg au descoperit ca este mai bine sa se manance o masa de proteine pure la prima ora, apoi un mic dejun care contine proteine, glucide si lipide. Prin consumul de proteine la micul dejun, corpul produce mai multi hormoni anabolici cum ar fi hormonul de crestere si insulina si, de asemenea, inhiba productia de cortizol. Participantii la cercetare au fost barbati intre varsta de 18 si 40 ani. Ei au consumat un amestec de 24 g de aminoacizi dizolvati intr-un pahar cu apa, dimineata.…