8 moduri sanatoase de a inlocui painea din grau

Pentru cele mai multe persoane, painea este alimentul de baza. Cu toate acestea, majoritatea painii vandute, este realizata din grau rafinat, care afost curatat de fibre si nutrienti. Organismul nostru are nevoie de carbohidrati complecsi. Faina rafinata nu contine carbohidrati complecsi si din acest motiv, trec rapid in sange si in celule, cauzand hiperglicemie. Astfel, faina alba are cam acelas efect ca si zaharul. Si, la fel ca si zaharul, poate cauza diabet. Cele mai multe brutarii predind ca painea este facuta din faina integrala, dar majoritatea defapt contin coloranti. Exista, deasemenea multi…