Lider mondial in nutritie a creat o dieta pentru a preveni orice boala, aceasta este ceea ce spune el sa mancati

Regimul alimentar Pegan este o combinatie dintre dieta paleo si vegetariana. Dr. Mark Hyman, creatorul acestei diete, spune ca ideea este de a amesteca cele mai bune elemente din dieta paleo si dieta vegetariana, pentru a crea un regim alimentar fara defecte.

Scopul dietei Pegan este de a oferi beneficiile pentru sanatate atat a stilului de viata vegan cat si stilului de viata Paleo.

 

dieta pegan

DE CE DIETA PEGAN ESTE DIFERITA?

  • Potrivit lui Dr. Hyman, 75% din fiecare masa trebuie sa contina legume si fructe. El recomanda optiunile cu indice glicemic scazut, deoarece organismul are nevoie de mai mult timp pentru a le procesa si nu cresc mult nivelurile de zahar din sange.
  • Unii vegani evita toate tipurile de grasimi, chiar daca exista multe surse bune de grasimi sanatoase. Grasimile din nuci de cocos, avocado, nuci si chiar unele produse de origine animala sunt bune pentru starea generala de sanatate. Pe de alta parte, ar trebui sa evitati uleiurile vegetale, cum ar fi rapita, floarea-soarelui, porumb, soia si din cauza continutului ridicat de omega-6, modificari genetice si proprietati inflamatorii.
  • Hyman subliniaza importanta nucilor si semintelor (ceva care nu este caracteristic pentru dieta paleo), deoarece acestea sunt mari surse de proteine, minerale si grasimi sanatoase.
  • In Dieta Pegan trebuie sa se evite produsele lactate complet, deoarece lactoza, proteinele din lapte, si hormonii gasiti in produsele lactate pot provoca probleme de digestie si cresterea nivelului de zahar din sange.
  • Nu exista nici un loc pentru gluten in ambele diete Paleo sau Pegan, deoarece aceasta poate provoca multe probleme pentru sanatate (orice, de la oboseala si inflamatie la boli inflamatorii intestinale si chiar osteoporoza).
  • Cei mai multi oameni care au urmat dieta Paleo nu mananca cereale, iar acestea opteaza pentru produse de origine animala. Cu toate acestea, dieta Pegan permite cantitati mici (mai putin de jumatate de ceasca pe masa) de cereale in cazul in care acestea nu contin gluten si au un indice glicemic scazut (cum ar fi quinoa si orez brun).
  • Dieta Pegan, de asemenea, va permite sa mancati o cantitate mica de legume, in timp ce dieta Paleo recomanda sa le evitati complet. Dr. Hyman recomanda consumul de linte.
  • La fel ca dieta Paleo, de asemenea, dieta Pegan permite sa mancati produse de origine animala, dar exista o diferenta in cantitate. Ar trebui sa mancati proteine animale mult mai putin in dieta Pegan decat portia completa, care este caracteristic pentru dieta Paleo (200-300 gr). Cele mai bune surse de proteine animale sunt hranite cu iarba de pasune.

Avantajele dietei PEGAN!

  • Dieta Pegan nu este restrictiva ca paleo sau alternative vegetariene, si li permite sa mancati mai multe alimente.
  • Dieta Pegan este pe baza de plante, care va permite sa mancati mai multe legume si fructe, care sunt bogate in multe vitamine si minerale, de inalta calitate organica.
  • Dieta cu Pegan subliniaza importanta produselor alimentare care nu contin pesticide nocive, antibiotice si alte substante chimice periculoase.
  • Dieta Pegan urmeaza, de asemenea, mai multe principii de dieta Paleo, deoarece interzice glutenul, produsele lactate, soia, si zaharuri, care va va ajuta sa evitati multe probleme de sanatate, cum ar fi rezistenta la insulina, diabet, obezitate, si dezechilibru hormonal.

Dezavantajele dietei PEGAN!

  • Cel mai mare dezavantaj al acestei diete este lipsa de destule proteine animale, ceea ce este foarte important pentru buna functionare a organelor si tesuturilor dumneavoastra. Produse de inalta calitate, de asemenea, de origine animala contin substante nutritive esentiale, cum ar fi vitamina B12. Lipsa de proteine poate provoca probleme de sanatate si de a face dificil de a construi masa musculara.
  • Atunci cand mancati mai putine proteine, simti foamea mai repede. Proteinele va fac sa va simtiti plini mai mult decat carbohidratii sau grasimile.

Surse:

http://familylifegoals.com/what-is-a-pegan-diet/
https://www.yahoo.com/beauty/what-is-the-pegan-diet-120042617487.html
http://blog.paleohacks.com/meet-the-pegan-diet-the-lovechild-of-paleo-and-vegan/

(Visited 36 times, 1 visits today)

No Comments Yet

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

starshiners.ro%20

Cele mai recente articole

Ia-ți doza zilnică de sănătate

Close